Jessica Elineau
ALIAS POP MY FOOD
Passionnée depuis toute jeune par la cuisine et après 3 années d’école de commerce en marketing, j’entre dès mon premier job dans le monde de la restauration. J’ai travaillé 6 années dans tous les domaines majeurs du marketing en restauration commerciale, du poste de Cheffe de projet à celui de Cheffe de marque/produit. Restauration rapide, sandwicheries, bistrots, grandes brasseries parisiennes … j’ai accompagné des restaurants dans la création de leurs offres, dans leur communication sur le lieu de vente ou en ligne et même parfois dans la refonte totale de leur concept.
Après près de 10ans de passion photos derrière moi, j’ai suivi pendant 2 ans des cours à distance pour apprendre les bases techniques et artistiques de la photographie. J’ai également été formée à la photographie culinaire et aux principaux outils de retouches photos (Lightroom, Photoshop). Après une énième expérience professionnelle, j’en ai eu assez du salariat ! J’ai alors souhaité lancer mon activité en photographie culinaire, création de contenu et gestion des réseaux sociaux et ainsi mettre à profit mon expérience professionnelle et humaine pour travailler au plus près de restaurateurs, artisans ou entrepreneurs food passionnés.
Appareil photo en main, je mets en valeur vos créations culinaires :) De la photo packshot pour vos menus, à la photo en situation dans votre restaurant, en passant par le stylisme pour mettre en valeur vos plats, je suis en mesure de vous accompagner sur tout type de projets. Ne négligez pas de belles photos sur vos réseaux sociaux, votre site web ou vos plateformes de livraison pour booster votre activité !
Mais d'ailleurs, comment se déroule un shooting photo ? :)
Lors des premiers échanges : nous déterminerons ensemble votre besoin. Avez-vous besoin de photographies en immersion au restaurant (lieu, carte, équipes...) ? de photos packshot pour votre catalogue de produits en ligne ? de photos artistiques avec de la composition culinaire ? De combien de photographies avez-vous besoin ? Quels en seront les usages ? etc.
En amont du shooting photos : préparez bien votre restaurant avant mon arrivée (tables nettoyées et dressées, chaises rangées, ...), prévenez vos équipes afin que leurs tenues soient propres, ayez bien en tête la liste de tous les plats qu'il y a à photographier.
Le jour J du shooting photos : présentez-moi au maximum votre restaurant afin de faire ressortir sur les photos l'ADN du lieu. C'est aussi un moment d'échanges avec vos équipes pour faire ressortir le meilleur de votre lieu, de vos plats, de vos produits en photos.
Il faudra ensuite compter 3 à 7 jours avant de recevoir les fichiers finaux, car le temps de traitement et retouches photos après le shooting demande un peu de patience :)
Prêt à donner faim à vos clients ?
Ils m'ont fait confiance
